Dnia 21 września 2023 roku, w Zbicznie odbyło się spotkanie promujące zdrowe odżywianie. Wydarzenie skierowane było do osób dorosłych z Powiatu Brodnickiego. W wydarzeniu uczestniczyła Pani Magdalena Golubska, Wójt Gminy Zbiczno.
Podczas spotkania odbyła się prelekcja na temat zdrowych nawyków odżywiania pod nazwą Wiem, co jem. Pani Maria Lubczyńska szczegółowo omówiła zasady zdrowego żywienia. Oprócz prelegenta głos zabrała również honorowa przewodnicząca Rady Regionalnej Kół Gospodyń Wiejskich p. Danuta Grzyb informując zebranych o skutkach złego odżywiania oraz o działaniach kulinarnych Kół Gospodyń Wiejskich z terenu Powiatu na rzecz zdrowej żywności. Również Prezes Regionalnego Związku Rolników, Kółek i Organizacji Rolniczych w Toruniu p. Antoni Chiniewicz opowiedział o działaniach podejmowanych przez rolników, aby uzyskać zdrowe plony.
Po prelekcji i dyskusji na temat zdrowego odżywiania, uczestnicy mogli degustować potrawy przygotowane przez lokalnego przedsiębiorcę. Były to między innymi : pierogi z owocami, pierogi ruskie i chudym mięsem, pasztet, paprykarz, twarożek, swojski chleb, warzywa oraz zupa regionalna.